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Schneidbretter

Vorteile:

Eichenholz und Kiefernholz ist stark antibakteriell.

 

Durch die Benutzung werden erneut Stoffe (Gerbstoffe) freigesetzt, die antibakteriell wirken, also auch nach Benutzung ist das Schneidebrett, nach der Reinigung wieder sauber.

 

Schon nach 2 Stunden sind 99,9 % der Bakterien auf diesen Schneidebrettern abgetötet.

 

Vor der ersten Benutzung:

Bitte reiben Sie das Schneidebrett mit einem handelsüblichen Öl (Pflanzenöl) ein. So nimmt das Brett keine unangenehmen Gerüche an.

 

Reinigung und Desinfektion:

Das Brett mit kaltem Wasser und Schwamm oder Bürste reinigen, danach das Brett nochmals mit heissem Wasser ca. 60°C abspülen.

Wichtig!: Nun das Brett gut abtrocknen lassen!

Desinfektion: Das Brett in die Mikrowelle legen und einige Zeit laufen lassen.